O que é vegano?

É oficialmente janeiro - o que significa que é um ano novo e, ao entrarmos em 2022, também definimos nossas resoluções de ano novo para o próximo ano.

Janeiro também é a época do ano em que as pessoas decidem definir um novo desafio para si mesmas, seja para o ano todo ou apenas para janeiro.

Aqui, exploramos uma tendência emergente de dieta alimentar de janeiro que está lentamente tomando o mundo de assalto: Veganuary.

Veganuary é uma iniciativa que visa encorajar as pessoas a praticar o veganismo durante todo o mês de janeiro.

A Veganuary é uma organização sem fins lucrativos que ajuda a apoiar e encorajar as pessoas a adotarem uma dieta vegana durante o mês e experimentarem o estilo de vida além de janeiro. 

Durante sua campanha de 2021, mais de 500,000 pessoas assumiram o compromisso vegano de tentar uma dieta vegana e, em 2022, espera-se que esse número aumente dramaticamente.

O que é o veganismo?

Não tenho certeza do que é um Dieta vegana é?

Uma dieta vegana elimina todos os produtos de origem animal, incluindo carne, peixe, ovos e todos os produtos lácteos.

Para simplificar, qualquer alimento ou bebida que tenha exigido o envolvimento de animais para ser produzido NÃO é vegano.

No entanto, ser vegano não significa que sua dieta consiste puramente em frutas e vegetais. Há uma abundância de deliciosos alimentos veganos disponíveis, com o popular UK Supermarket Vegan Ranges se desenvolvendo e se expandindo devido ao aumento da demanda por alguns produtos à base de plantas.

Por que as pessoas fazem veganuário?

A cada ano, mais e mais pessoas estão mergulhando e se tornando veganas em janeiro - mas por que as pessoas participam de atividades veganas e têm o desejo de se tornar veganas?

Muitas pessoas procuram se desafiar para começar o ano - Veganuary, entre outras tendências de dieta, também é uma ótima maneira de experimentar algo novo!

outros adotam o Vegansim por razões ambientais. A agricultura animal é o maior fator de perda de habitat e desmatamento da floresta tropical. Adicionalmente, A pecuária é uma das principais causas do aquecimento global.

Se todos nós formos veganos, as emissões mundiais relacionadas com alimentos cairiam 70% até 2050, de acordo com um 2016 relatório sobre comida e clima no jornal acadêmico, Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Duas refeições à base de vegetais por dia reduzem as emissões de carbono relacionadas aos alimentos em 50%, e mudar para uma dieta baseada em vegetais poderia reduzir as emissões agrícolas em até 73% em nações de alta renda.

Algumas pessoas também adotam dietas vegetais ou veganas por razões éticas e morais para o bem-estar dos animais.

A adoção de uma dieta baseada em vegetais também pode trazer vários benefícios à saúde, incluindo uma melhora na saúde do coração e a redução dos níveis de açúcar no sangue. Leia nosso 5 benefícios para a saúde de se tornar vegano Blog para mais informações.  

Principais dicas para se tornar vegano

1. Leia sobre tópicos, artigos e blogs sobre veganos

Temos lotes de Blogs baseados em veganos que pode responder a algumas dessas perguntas sobre se tornar vegano - incluindo:

• Por que as pessoas estão se tornando veganas para o planeta?
• Como comer mais alimentos vegetais
• Como ajudar a salvar o planeta com sua dieta
• 5 benefícios para a saúde de se tornar vegano
• Trocas fáceis de comida vegana
• Melhores alternativas ao leite
• Como aumentar a massa se você for vegano
• Um Guia Para Vegan Keto

Você também deve seguir criadores veganos, ativistas e agências de notícias online para obter informações, receitas e orientação - ou assistir a documentários veganos para expandir seu conhecimento. Alguns exemplos são:

• Earthling Ed
• @avantgardevegan
• @cheaplazyvegan
• Documentário Cowspiracy - Netflix
• Documentário Seaspiracy - Netflix
• Notícias baseadas em plantas
• Comida e vida vegana

2. Pesquisa, Pesquisa, Pesquisa

A pesquisa é a chave para ter uma dieta baseada em vegetais balanceada. Verifique quais alimentos fornecem quais nutrientes, como proteínas, ferro, B12, cálcio, ômega 3 e zinco. Apresente suplementos se for necessário.

Em alguns casos, você deve consultar seu médico antes de adotar uma dieta vegana.

3. Envolva-se com a comunidade vegana.

Siga criadores veganos online para obter informações, receitas e orientação - ou assista a documentários veganos para expandir seu conhecimento.

4. Curve esses desejos

Você já sentiu desejos? Lembre-se de por que você se tornou vegano em primeiro lugar - você conseguiu!

5. Compre ao redor

Produtos e alternativas veganas estão se tornando cada vez mais acessíveis nos principais supermercados. Restaurantes e cafés também estão introduzindo mais opções veganas para as pessoas desfrutarem.

Procure por trocas de comida vegana online antes de visitar a loja e pesquise como veganizar seus pratos favoritos.

Melhor dica: Algumas embalagens de produtos dirão 'Adequado para vegetarianos' e 'Este produto pode conter: leite, ovos, etc' - isso ainda significa que é adequado para veganos, então não se preocupe!

6. Apresente trocas inteligentes

Fazer ajustes simples em sua dieta pode ajudá-lo a reduzir sua pegada de carbono e garantir uma dieta balanceada. 

Existem muitos produtos que removeram todos os produtos de origem animal e oferecem uma versão vegana de seus produtos; todos que agora estão amplamente acessíveis em seu supermercado local!

Como alternativa, nunca subestime o poder da planta - alimentos vegetais e vegetais são seus melhores amigos.

Sempre faça a transição em seu próprio ritmo - na maioria dos casos, virar vegano não acontece da noite para o dia. Fazer ajustes simples em sua dieta pode ajudar a reduzir sua pegada de carbono e garantir uma dieta balanceada.

Existem muitas trocas de alimentos que você pode introduzir em sua dieta: 

• Leite: há muitos leites vegetais pelos quais você pode substituir o leite, incluindo leite de amêndoa, aveia, coco, soja ou usar nosso Creme de baunilha sem leite.
• Laticínios: use manteiga vegana, queijo vegano, creme à base de plantas, creme de coco e iogurte sem diário como alternativas. 
• Ovos: os ovos podem ser substituídos por tofu mexido.
• Fontes de proteína: use tofu, tempeh, leguminosas, feijão, lentilha, nozes e sementes e carnes 'veganas'
• Lembre-se de comer muitas verduras com folhas, outros vegetais e frutas também!
• Sem o consumo de carne e laticínios, o uso global de terras agrícolas poderia ser reduzido em mais de 75% - uma área equivalente aos EUA, China, União Europeia e Austrália juntos.

Produtos e alternativas veganas estão se tornando cada vez mais acessíveis nos principais supermercados, até mesmo Restaurantes e cafés estão introduzindo mais opções veganas para as pessoas desfrutarem.

Leia o nosso Blog de troca fácil de comida vegana por dieta baseada em vegetais para dicas sobre como se tornar vegano e trocas experientes com a The Skinny Food Co Products.

Como a Skinny Food Co pode ajudar?

Aqui na Skinny Food Co, estamos muito conscientes do nosso impacto ambiental, ao mesmo tempo que produzimos alternativas mais saudáveis ​​aos alimentos que consumimos.

Leia o nosso Trocas fáceis de comida vegana blog para mais informações sobre quais produtos da Skinny Food Co são os melhores para troca ao adotar uma dieta vegana.

Ao mudar para a Skinny Food Co, você não apenas diminuirá drasticamente sua ingestão de açúcar e calorias, mas também tomará medidas para reduzir sua pegada de carbono. 

Temos muito orgulho de dizer que todos os nossos produtos contêm óleo de palma zero. 

O óleo de palma leva a um aumento no desmatamento e aumento das emissões de carbono, contribuindo para a mudança climática. O carbono é liberado no meio ambiente quando os agricultores expandem suas áreas de cultivo, convertendo a floresta em plantações de óleo de palma em grande escala. 

O aumento do desmatamento é resultado da alta demanda por óleo de palma, contribuindo, portanto, para a expansão das plantações de óleo de palma, resultando na destruição das florestas tropicais.

O óleo de palma é a principal causa de perda de habitat e contribui para a extinção de espécies, incluindo a população de orangotangos. Todos os anos, estima-se que entre 1,000 a 5,000 orangotangos são mortos em concessões de óleo de palma.

80% de nossos produtos agora são veganos e atualmente estamos desenvolvendo novas fórmulas para que nossos produtos não veganos se tornem veganos.

Compre nosso completo Gama Vegan hoje!

Receitas Veganas

Precisa de algum inspo Receita Vegana? Não se preocupe, nós ajudamos você!

Visite nossas receitas abaixo para todas as suas criações saudáveis, veganas e deliciosas.

• Receitas veganas deliciosas que você não vai acreditar que são veganas
• 7 ideias fáceis de refeições veganas
• Ideias fáceis para sobremesas veganas
• Lanches Vegan Saudáveis