Pãozinho Vegan de Canela

Rolo de canela vegano

Não sabemos sobre você, mas você simplesmente não consegue vencer o cheiro de um pãozinho de canela recém-assado da padaria ... então decidimos recriá-lo no Skinny Food Co Kitchen, mas torná-lo super fácil de fazer e ir um melhor e torná-lo vegano também! Trocamos o leite por nosso delicioso vegan Creme de baunilha e iogurte sem laticínios usado. O que é ainda melhor é que você pode fazer este rolo de canela em uma caneca e no seu micro-ondas ... zumbindo! 

Serve 1

O que você vai precisar de:

• 50g de farinha com fermento
• 1 / 4 colher de chá de fermento em pó
• 50g de iogurte sem laticínios
• 5 gotas SFC Gotas Sabor De Bolo De Baunilha
• 1 colheres de chá de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de sopa de adoçante
• 1 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 15ml SFC Creme de baunilha

Como fazer:

1. Em uma tigela, adicione a farinha, o fermento, o iogurte e Gotas Sabor De Bolo De Baunilha e misture até formar uma massa

2. Usando um rolo, sobre uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa até obter uma forma retangular

3. Espalhe o óleo de coco derretido sobre a massa e polvilhe sobre a canela e o adoçante

4. Usando um cortador de pizza, corte uma linha longitudinalmente no meio da massa e com o primeiro comprimento, comece em uma extremidade e enrole firmemente

5. Agora coloque o pedaço enrolado na parte inferior do segundo comprimento e continue a rolar, novamente começando em uma das extremidades e enrolando com força. Agora você deve ter o que se assemelha a um rolo de canela

6. Pegue uma caneca para micro-ondas, espalhe um pouco de óleo de coco derretido no interior de uma forma ou caneca e coloque o rolo de canela dentro

7. Agora, microondas em alta por 1-2 minutos, até ficar cozido

8. Enquanto o pãozinho de canela está cozinhando no micro-ondas, misture o açúcar de confeiteiro com o Creme de baunilha até que você tenha uma cobertura lisa

9. Retire o ramekin / caneca do micro-ondas e regue sobre a cobertura e pronto! O pãozinho de canela vegano perfeito!

Calorias e macros:

• 300 calorias
• Carboidratos 51g
• 6g de gordura
• Proteína 7g

Se você faz esse delicioso rolinho de canela em casa, não esqueça de tirar uma foto e marcar a gente nas redes sociais! Adoramos ver suas recriações!