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Salmão Sriracha Thin

Salmão Sriracha Thins - theskinnyfoodco

Quer um lanche leve que dê um soco quando se trata de sabor? Não procure mais! Criamos o almoço deliciosamente fácil e apimentado, com poucas calorias, baixo teor de açúcar e ALTO sabor! 

Com a preparação para o ano novo, estes Salmon Sriracha Thins também são comida perfeita em estilo buffet para jantares, reuniões ou grandes refeições em família.

Estes Salmon Sriracha Thins são feitos com uma combinação de salmão fresco, molho sriracha e alguns outros ingredientes simples. Para esta receita usamos salmão defumado, no entanto, você também pode usar salmão fresco que pode ser levemente frito em azeite para dar uma textura crocante e depois coberto com nosso molho picante de sriracha.

De qualquer forma, o resultado é um lanche delicioso que tem a quantidade certa de calor e sabor, além de adicionar 24g de proteína!

 

 

 

Serve: 4 | Tempo de Preparo: 10 Minutos | Calorias: 260Kcal por porção 

Ingredientes: 

Receita de Thin de Salmão

Esta receita é ótima porque você pode torná-la tão quente e picante quanto quiser, também pode escolher qual salmão gostaria de incluir. Para esta receita, optamos por um tempero médio acompanhado de alguns flocos de pimenta, molho sriracha magro e um pouco de cream cheese com baixo teor de gordura. Mas continue lendo abaixo para descobrir como você pode personalizar ainda mais este prato. 

  1. Em uma tigela despeje o creme de queijo 
  2. Adicione 3 colheres de sopa Molho Sriracha (aproximadamente 30ml) 
  3. Misture até obter uma mistura de cream cheese levemente vermelha
  4. Polvilhe alguns flocos de pimenta vermelha
  5. Esprema o suco de meio limão 
  6. Coloque a mistura de cream cheese em sua pão afina e cubra com uma fatia generosa de salmão defumado 

 

Primeiro, vamos falar sobre salmão 

Como mencionamos, nesta receita usamos salmão defumado, pois combina bem com o delicioso molho sriracha e oferece um sabor de carvalho. No entanto, se você não gosta de salmão defumado, existem inúmeras maneiras de aproveitar o salmão preparado com este prato. 

Você pode tentar usar: 

  • Salmão em Folhas - Usar salmão de lata é tão fácil quanto usar defumado, oferece um sabor menos rico e também é muito mais barato considerando o custo dos ingredientes. 
  • Filé de salmão - Se você tem sobras de salmão da refeição da noite passada, este é o lanche perfeito para o almoço para usar e reduzir o desperdício de comida.
  • Mel Sriracha Salmão - Se, no entanto, quiser tornar esta refeição um pouco mais extravagante, você pode cozinhar seu próprio filé de salmão, depois de mariná-lo em nosso molho sriracha com um pouco de suco de limão. Você pode cobrir o salmão com fatias finas ou até mesmo bagels de salmão para o luxuoso prato de salmão que você está procurando. 

Não quer usar isso? Por que nao tentar... 

 Esta receita de salmão é melhor usada para almoços leves e lanches, mas se você deseja aumentar sua refeição ou comer algo um pouco maior no almoço, existem inúmeras maneiras de adicionar a esta deliciosa receita de salmão para que funcione para você e toda a família.

  • Bolinhos de Salmão - Em vez de usar thins, por que não trocá-los por bagels, a receita do bagel de salmão é exatamente a mesma dos thins, basta trocar os thins por alguns bagels com baixo teor de carboidratos ou mesmo bagels finos. 
  • Arroz de Salmão - Feito com um pouco de arroz branco (ou arroz integral), você pode adicionar uma colher de chá de vinagre de arroz ao prato para torná-lo uma refeição saudável à noite. Cozinhe seu filé de salmão em nosso Molho Sriracha, misturado com uma colher de sopa de molho de soja e uma vez cozido em flocos na mistura de cream cheese. Aprecie com uma fatia de vida e algumas sementes de gergelim.

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