Mini Cheesecakes de Chocolate

Pequenos bolos de queijo 

Se você está procurando uma versão de baixa caloria de sua sobremesa favorita, você está no lugar certo! Fizemos esses Cheesecakes de Chocolate insanos, perfeitos para qualquer pessoa! Esteja você seguindo uma dieta para diabéticos, uma dieta sem glúten ou até mesmo tentando reduzir a ingestão de açúcar sem perder algumas guloseimas deliciosas, esta receita é uma deve tentar! 

Faz 12

Você vai precisar de: 

200g de biscoitos digestivos leves

90g de manteiga light

250g de cream cheese light

100g Skinny Food Co Chocaholic Creme de Avelã

30g de cacau em pó

6 morangos, divididos pela metade 

Como fazer pedaços de cheesecake: 

1. Amasse 200g de biscoitos digestivos light e derreta 90g de manteiga light. Misture tudo em uma tigela, antes de usar uma colher de sopa para dividir a mistura em sua forma de cupcake. 

2. Usando algo pequeno e sem corte, dê uma batidinha na mistura para criar a base sólida de biscoito amanteigado. 

3. Em uma tigela separada, adicione 100g de Skinny Food Co Chocaholic Creme de Avelã a 250g de cream cheese light e mexa até misturar bem. 

4. Adicione uma colher de sopa (ou divida uniformemente) em cada base de biscoito e deixe repousar no freezer por 4-5 horas. 

5. Uma vez definido, polvilhe mais de 30g de cacau em pó e cubra com um morango cortado ao meio! 

Calorias e macros por cheesecake:

Você pode desfrutar desses deliciosos cheesecakes por apenas 188 calorias, 17g de carboidratos, 12g de gordura e 3.5g de proteína.